Articles populaires – huiledolive

29 août 2006

aldo nous fait des lasagnes

C' est un peu long mais c' est simple....... pour" il ragu di pomodoro" il faut: ( doubler les proportions si vous etes plus que 4! ) -un peu de beurre -1oignon haché -1 carote hachée -un petit peu de celeri haché -150g de viade de boeuf hachée -70g de...

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14 octobre 2006

Ce matin pendant que le soleil se léve j' ai envie de faire desSpéculos

Pour faire une 50aine de biscuits....on a besoin de -125g de beurre -125g de cassonade -1c à café de sel -un demi oeuf battu -1c à café de bicarbonate de soude -175g de farine -une demi c à café de cannelle - une demi gousse de vanille au fouet on mélange...

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6 octobre 2006

meringue !

easy..... il faut 4 blancs d' oeuf 200g de sucre 30g de beurre quelques pignons 1 pincée de sel Beurrez et fariner la plaque du four allumez à 100° battre les blancs en neige tres ferme puis ajouter le sucre en pluie et les pignons déposez des petits...

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19 août 2006

la confiture de Poires& Vanille de Fany

Pour 1 kg de poires il faut 500gr de sucre & une gousse de vanille fendue Tu épluches les poires et tu les coupe en lamelles ni grosses, ni petites. Dans un saladier tu mets tous les ingredients bien mélangés ensemble pour la nuit.... Le matin , tu fais...

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10 novembre 2006

Il castagnaccio

Petit gateau délicieux de saison et de Toscane.... -400g de bonne farine de chataigne -50g de pignon -1 écorce d' orange non traitée -1 brin de rosmarin -1 pincée de sel -un peu d' huile d' olive -de l' eau et de la ricotta si on veut. Mélanger la farine+sel+l'...

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22 août 2006

Mes envies de femme enceinte: les quenelles de Anne

Il faut : -250ml d' eau -50g de beurre -1 bonne pincée de sel -200g de farine type 55 -3 oeufs -150g de chair de volaille ou de poisson finement mixée Tu fais bouillir l' eau +le beurre + le sel...tu y verses d' un coup la farine ( comme pour la pate...

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9 septembre 2006

Aloe Magica, potion magique

Hier soir avec Aldo et Lisandro on a préparé une potion magique....une boisson à l' aloe arborescens ( pas vera!)...., un elixir de longue vie, un remede pour quasiment tout, si si , un mirace quoi ! par exemple ca soigne, les aigreurs d' estomac ,les...

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9 octobre 2006

la recette!

Ma "gamelle" de travailleuse du jour: Il faut, donc, les ingrédients ci-dessus (?); puis: Dans une casserole d'eau bouillante, lancer le cube de bouillon de poule, et y cuire les spaghetti complètes al dente. Dans une grande poêle anti-adhésive, jeter...

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24 août 2006

la salade de Juliette....mmmmmm

une très bonne salade fraîche: salade "sucrine", 1 tomate en tous petits cubes, de la pastèque en tous petits cubes aussi, câpres, fenouil cru en fines lamelles... Et une vinaigrette "à la gangster": piment fort, nuoc nam, sauce soja, oignon cru, miel...

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25 août 2006

Recette de la salade du 25 août

Dans cette merveilleuse salade il y a: quelques feuilles de salade "feuille de chêne" rouge, un quart de bulbe de fenouil coupé finement, 5 champignons de Paris en lamelles, 1 filet et demi de hareng fume coupé en petits bouts, environ 5 cuillères à soupe...

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6 octobre 2006

ustensile

...que j'ai trouvé à Marseille. Je l'aime parce qu'elle est faite à la main, on dirait que les trous ont tous étés faits les uns après les autres.

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11 octobre 2006

j'ai faim...!

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25 août 2006

La salade de Juliette du jour

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23 août 2006

au dîner ce soir...

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23 août 2006

essai pour une banière, là, en haut

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27 octobre 2006

l'heure du goûter (début)

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27 octobre 2006

l'heure du goûter!

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11 octobre 2006

prends une pomme...

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8 octobre 2006

post it

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9 octobre 2006

les ingrédients pour...

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30 octobre 2006

recette de petits gâteaux japonais

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30 octobre 2006

satsuma imo no k��ki

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26 octobre 2006

un petit thé?

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31 octobre 2006

Dans le plat j' ai préparé

Une petite salade avec des morceaux de choux rouge, des carottes rapées , des rondelles de radis noirs, des amandes et pistaches en ptits morceaux & huile , sel, poivre , vinaigre de pomme.

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25 août 2006

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